経堂寿矢では、多くのお客様から信頼をいただいているため、「江戸前の技」「お客様との接客」など寿司店での仕事も早く覚えられます。 明るく、前向きで、真剣に仕事に取り組め、ユーモアのセンスもある寿司職人さんを募集しています。 従業員一同、お待ちしています。
当店は創業年、本格江戸前寿司をリーズナブルな価格で提供しながらも、熟練された確かな技術の 職人と築地市場や産直の厳選された食材にこだわった店舗です。
海の幸の福茶碗。しめは鯛と甘海老のだし汁、オリジナルふかひれスープ。
イタリアンをワインで楽しめる、とっておきの空間です。